所有分类 >
显示筛选

古城樊氏加盟

资质:

公司名称:西安百代餐饮管理有限公司 投资金额:10~20万元 公司地址:西安市未央区太华北路大明宫万达广场1号楼   所 在 地:陕西
古城樊氏 古城樊氏 古城樊氏 古城樊氏

< >

古城樊氏加盟

品牌名称:古城樊氏 经营范围:餐饮美食 > 中式快餐 投资金额:10~20万元 招商区域: 全国 招商对象:所有 主营产品:肉夹馍、凉面、关东煮
招商加盟就上shang789.com
关注数:27613
咨询数:2814
留言咨询

项目介绍

  据《左传》记载,樊氏为商汤的后裔子孙,在商中期以后,按分封的地名,形成包含樊氏在内的七大族。而腊汁肉夹馍追溯于周代,延传至今已有三千多年历史。在唐朝就已有樊氏子孙在长安贩卖腊汁肉夹馍的记载与传说。清朝末期,古城樊氏子孙幸得慈禧御厨点拨,将宫廷御膳配方融入腊汁肉夹馍古法秘方中,并提炼升华制作工艺,最终形成传承至今的樊氏腊汁肉夹馍秘方。现今的古城樊氏子孙通过古法秘方和制作工艺不断改良,以现代化中央厨房标准工艺,品控精细化生产,使其具备独特的风味,产品品牌独树一帜。在全国范围内拥有数百家门店,古城樊氏腊汁肉夹馍深植于消费者心中!

  古城樊氏坚持“实至名归·百代传承”的品牌定位,获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群体,悠久的历史赢得了良好的商誉,随着全国分店数量的增多,古城樊氏将为更多关注健康、追求品质的社会大众提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验。

  古城樊氏采用的白吉馍,是用关中特有的面粉进行全发酵烤制,面坯为碗状,揉制后做成碗形。在烤制过程中上下同时进行加热,皮薄松脆,内心软绵,若隐若现的火色线浮于馍上。其形制就象一个汉朝的瓦当。称为:铁圈虎背菊花心。

  古城樊氏腊汁肉精选上好的猪排末端软肋,以传自春秋战国时期的古法工艺进行腊卤,使用加入御膳配方的陈年秘制卤汤,有极佳的滋补效用,配采自八百里秦川各个地方的特色调料,大火卤制,小火入味;将汤汁的味道融汇在肉中,糖浆一样的卤汁使肉色泽红润,气味芬芳。慢火熬制而成的肉,肉质软糯,浓郁醇香,馍的平淡更加凸显出肉的香醇。

留言咨询

加盟条件

  1、认可“古城樊氏”品牌、产品并认同其企业文化和经营理念。

  2、对餐饮感兴趣,致力于在餐饮业发展。

  3、具有良好的商业合作意识和一定的市场风险意识及抗风险能力。

  4、具备优良的财务资质。

  5、能与公司建立长期的合作关系。

  6、能理解餐饮、零售行业的运作模式。

  7、重合同,守信誉。

  8、有较强的社会公共关系协调能力。

  9、具有法人资格或合法经营资格。(超过两人或以上的合伙人,建议明确主次。)

留言咨询

加盟前景

  产品优势:独特的配方的工艺

  古城樊氏腊汁肉,精选几十种中药材配制而成,用传统的腊汁工艺卤制出的腊汁肉醇香四溢、色亮味香、肥而不腻、瘦而不柴、软烂醇香、久储不变,入口后回味无穷,实为人间一大美味;的打馍工艺和配方,打制出铁圈虎背菊花心,外酥里嫩两张皮的白吉饼,早已闻名三秦,誉满四海!

  市场优势:产品成熟—无需经过市场考验

  所有产品均是地方传统小吃,经过几千年古城人民的不断改良、发扬,最终继承保留下来,并完全融入人们的生活当中,成为人们生活中不可分割的一部分,不存在是否能被市场接受的风险。

  经营优势:门槛低—无需厨师,无经验亦可做

  产品操作方面:公司将所有产品操作环节标准化、程序化、制度化,无需经验,无需雇佣厨师(公司统一配送腊汁肉和调料酱料,以保证产品口味的一致性和统一性,不依赖厨师的经验)。店面经营管理方面:公司经过长期经营管理经验积累,不断完善形成专业系统的经营管理手册。我们的口号是:“做餐饮—简单! ”

  保障优势:专业的团队、完善的体系

  公司总部将派专人辅导您做商圈分析和店面选址工作;店面确定后,公司总部指定的设计公司开始设计规划。加盟商在公司总部统一辅导下开展店面营建工作;店面开业后,由专业的管理团队对店面做运营监督指导。

  资源优势:现代化的工艺、标准化的供给

  现代化厂房以及QS生产线、科学的品质保障体系、标准化储运体系以及物流供给链。

  发展优势:方便快捷,市场需求大

  操作简单,携带便利,老少皆宜,市场需求空间大、宜复制,投资风险小。

  管理优势:强大的信息管理系统软件的支撑

  餐饮管理系统包括:前台收银、厨打管理、后台菜品资料维护、会员管理、采购管理、物料库存管理、报表管理。轻松完成从点菜、打印、结账、采购、库存、核算的管理。全方位覆盖的监控系统。

留言咨询

产品展示

  • 古城樊氏加盟

  • 古城樊氏加盟

  • 古城樊氏加盟

  • 古城樊氏加盟

留言咨询

加盟问答

查看更多>>

商789创业街创业专区

更多>>

创业招商加盟项目

更多>>

创业专题

更多>>

创业招商加盟问答